蛇膽有清熱、解毒、止咳的作用。但由於生蛇膽含有寄生蟲，人食用後容易中毒。如果要服用，可以用酒吞服，也可以蒸著吃。涼、苦、微甜；具有祛風除濕、清涼明目、解毒營養的功效，能補益人的神經系統、內分泌系統、免疫系統，延緩機體衰老；治療皮膚熱毒、口舌生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性類風濕性關節炎和痔瘡；65度以下的純白酒浸泡壹段時間，或者幹脆清蒸後食用。解釋烏梢蛇或蛇科其他蛇的膽囊。取出膽囊，放在通風處晾幹。性味甘，微苦，性涼。功能:清熱解毒，化痰止痙。用於小兒肺炎、百日咳、支氣管炎、咳嗽、痰喘、痰熱驚風及急性類風濕性關節炎。用法用量:1 ~ 2粒，以丸、散或調酒服用。
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