有哪些幹果？

幹果，即成熟時果皮幹燥的水果或經人加工的水果。果實完全成熟後，由於含水量不同，有幹果和肉果之分。成熟後果皮幹燥的水果叫幹果。幹果分分合合，大多含有豐富的蛋白質、維生素和脂類。

生活中常見的幹果有很多，如栗子、霹靂、榛子、腰果、核桃、瓜子、松子、蓮子、銀杏、杏仁、大棗、開心果、榛子、腰果、香榧、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、蓮子、杏仁、芝麻、核桃。