做法:將生姜放入鍋中煮沸，加水煮沸，約5分鐘後，加入紅糖，攪拌融化，即可服用。
功效:生姜散寒，紅糖養血活血，所以生姜紅糖水適用於感冒或雨後胃寒。
2大棗姜湯材料:生姜和大棗各適量。
做法:將生姜、大棗放入鍋中，加適量水煎10分鐘後飲用。
功效:生姜辛溫，能止嘔散寒。大棗味甘，性溫，能補中益氣。兩者結合，能促進血液循環，消除寒邪，適用於傷風感冒。
3可樂姜湯材料:生姜5-10片，可樂壹小瓶。
做法:將姜放入鍋中，倒入可樂壹起煮至姜濃，即可服用。
功效:生姜能祛風散寒，增強發汗，用可樂口感更佳，可用於防治風寒感冒。
4姜湯的功效辛、溫、無毒。入肺、心、脾、胃，能散寒解表，減少不良反應和止嘔、祛痰、止咳。對治療感冒、頭痛、鼻塞、痰多、氣喘等有很好的療效。平時可單獨使用，也可與紫蘇葉配伍使用。