原料:雪梨2個。
輔料:冰糖6克,蓮子8粒,枸杞3克,百合少許。
步驟:
1,食物準備。
2、蓮子和百合需要提前泡好,洗凈備用。
3.雪梨洗凈,橫切去頂。
4.用小勺子挖出雪梨的核。如果想好看,還可以用工具雕刻雪梨的花邊。
5.將雪梨放入深碗中,將泡好的百合和蓮子放入雪梨中。蒸鍋加足夠的水,放入雪梨,冰糖壹起放入雪梨。
6.將切好的雪梨頂部放入杯中,放在壹起。將鍋裏的水燒開,蒸40分鐘,然後放入枸杞,蒸10分鐘。
7、趁熱吃,很滋潤。