首先，我們應該控制我們的飲食，不喝酒，少吃糖，澱粉，油炸食品，脂肪和油。因為酒精會在肝臟合成脂肪，糖會在肝臟合成脂肪。澱粉在體內會分解成糖原，然後在肝臟合成脂肪。控制飲食，減少脂肪的形成。
第二，增加活動量，控制體重，就是消耗已經形成的脂肪。
第三，不要吃藥，尤其不要吃降脂藥。因為降血脂的藥物，它的作用機制基本上是把血液中的脂肪驅趕到肝臟中儲存起來。但是，有壹個特例。如果同時患有心腦血管疾病，因為心腦血管疾病比脂肪肝更嚴重，可以暫時將血液中的脂肪驅趕到肝臟，至少可以保護心腦血管疾病。所以這種特殊情況可以用降脂藥物，除了這種情況，其他人盡量不要用降脂藥物。