2、田七洗凈,用刀剁碎(可以蒸),如果有可能建議把海馬磨成粉,我就把海馬剁碎,有助於發揮藥效,不浪費。
3.將雞油炸出,田七入鍋炸至黃色(不要糊);
4.將雞切塊,去腳,洗凈,放入開水中三分鐘,撈起洗凈,瀝幹。
5.將田七撈起,與海馬、枸杞、紅棗、肉雞壹起放入鍋中少加水。燉不是煮湯,不要用太多水。小火燉兩個小時,加鹽調味即可。