適合食用時期:月經期(壹次月經期2-3次就夠了)、產後(坐月子期間不規律)
經期吃的主要目的:補血。
產後食用的主要用途:開乳破血(孕早期因為破血的作用不能食用,產後食用可以幫助排出惡露)
第壹,炒豬肝
準備:豬肝、香油、開水。
練習:
1)豬肝切丁;
2)先放半勺香油,放入生姜,待豬肝變色後出鍋;
3)瀝幹水分,然後放入豬肝,煮至全熟。
第二,用姜汁泡腳
材料:姜汁100 ml,米酒2400 ml,鹽100 g,開水(不定量)。
練習:
1)將前三種材料混合加入足浴中,泡腳10分鐘,不加熱;
2)加入開水,量根據自己能忍受的程度而定。
註意:姜必須是老姜;米酒20度,度數高的可以用水稀釋後再用。
三、養肝湯的做法
材料準備:紅棗七枚,開水400ml。
練習:
1)紅棗用水洗凈,用剪刀剪七個孔;
2)放入容器中,沖下熱水,蓋上蓋子,放置過夜;
3)第二天早上,溫火蒸壹個小時。
註意:紅棗七刀也救不了;分娩前壹個月開始服用,容易過早上火,分娩後繼續服用2周。