壹種烤番茄的制作方法

1，蔥、青椒、甜椒、火腿都切小粒；切掉頂部後，西紅柿去籽，挖空放入碗中。

2.鍋裏放油，燒至六成熱。加入洋蔥、青椒、甜椒、火腿、玉米粒和鹽，翻炒兩分鐘左右，直到餡料熟；西紅柿挖空了就不好吃了。

3.將餡料填入番茄碗中。

4.把西紅柿放在鋪有錫紙的烤盤裏。西紅柿挖出來的籽可以炒雞蛋，也可以煮湯。

5.用奶酪片蓋住西紅柿。

6.放入預熱到220度的烤箱中層，220度烤約10分鐘。

7.當奶酪片上出現黃色斑點時，可以取出來放在桌子上。

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