材料
材料:豬肝60g,65438+菠菜和蔬菜0.20g。
輔料:幹黃花菜30克,枸杞5克,火腿適量。
調料:姜4g,蔥5g,鹽3g。
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工作方法...
1.將幹黃花菜用溫水浸泡20分鐘左右。
洗兩三遍,擠出水分,切成段備用。...
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2、菠菜去根,洗凈切段。?
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3.豬肝洗凈,切片,用開水焯壹下。
撈出血水,再用油、鹽、姜絲腌制。?
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4、從鍋裏下適量的水。還有。黃色的花。蔬菜,枸杞。
大火燒開後,再煮十分鐘,放入菠菜和豬。
肝臟煮開後,加入蔥花和鹽。