材料？
枇杷重3斤
280克冰糖
枇杷老葉適量
川貝母3g
川貝枇杷膏的做法？
洗凈、去皮、去核備用。
清洗刀片以備後用
將適量枇杷籽放入料理機中，打碎。
枇杷葉和枇杷核加水，小火燉半小時左右。
過濾得到果汁
用料理機將枇杷果肉打成汁
與煮好的石葉汁壹起倒入鍋中，攪拌均勻。
加入冰糖
小火坳
加入川貝母粉繼續煮！
熬成濃稠的糊狀
冷卻後也可以加入適量的蜂蜜，放入已消毒的密封罐中！
技巧
這個方子是有壹定的治療作用的，比如給孩子服用要註意劑量，不用枇杷葉和籽也可以很健康！將煮好的枇杷膏放入瓶中水煮，密封，冷藏保存。如果感冒了，喉嚨不舒服，壹開始不吃會加重病情。建議感冒末用溫水送服。平時可以加溫水喝。
枇杷雖然適用於各種體質的人，但是胃寒感冒咳嗽的人，以及風寒型感冒(流鼻涕，感冒，但是喉嚨痛)的人最好不要多吃。