1，避免吃膽固醇高的食物。
如動物的心、肝、腦、腸、蛋黃、皮蛋子、巧克力等。
2、忌吃高含量食物。
如肥肉、豬油、油炸食品等。油性蛋糕不宜過多食用，因為脂肪過多會引起膽囊收縮，導致疼痛。
3.避免在節日或親友聚會時大吃大喝。
因為暴飲暴食會促進膽汁分泌，而膽囊的強烈收縮會引起膽囊炎癥和局部絞痛。
4.避免辛辣刺激的調味品。
如花椒、花椒油、五香粉、辣椒面等。
5、忌煙、酒、咖啡等。
這些刺激性食物可引起胃酸過多，膽囊劇烈收縮，導致膽道口括約肌痙攣，膽汁汗液排出困難，誘發膽絞痛。
膽結石吃什麽好？
1.註意飲食和飲水的衛生。先將果蔬生洗幹凈，再用開水或涼開水沖洗，防止吃到蛔蟲和殘農。養成喝開水不喝生水的好習慣。
2、多吃含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、卷心菜等。，平時應多吃香蕉、蘋果等水果。
3.用植物油翻炒。吃的菜主要是燉菜、清燉、清蒸。
4、常吃壹些瘦肉、雞肉、魚肉、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
5.多吃壹些能促進膽汁分泌，使膽道括約肌松弛的食物，如山茶、烏梅、玉米須(慢慢喝茶)。