烏龍茶是經過采摘、萎雕、搖青、炒制、揉撚、烘焙而成的壹種品質優良的茶葉。烏龍茶由宋代貢茶龍組、鳳餅演變而來，創制於1725(清雍正年間)前後。品嘗後齒頰留香，回味甘甜清新。烏龍茶的藥理作用突出表現在分解脂肪、減肥、健美等方面。
在泰國被稱為“美容茶”和“健美茶”。烏龍茶是中國特有的茶，主要產於福建北部、福建南部、廣東和臺灣省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除廣東、福建兩省外，主要出口日本、東南亞、港澳，主產區為福建省安溪縣。
喝烏龍茶的好處如下:
1.烏龍茶可以堿化消化道，改善胃酸反流和胃潰瘍的癥狀，刺激人體新陳代謝，幫助人體更快分解殘留在體內的食物。烏龍茶還含有兒茶素等多酚，有助於促進脂肪燃燒。經常喝烏龍茶有減肥的功效。
2.烏龍茶含有大量的抗氧化劑，可以保護人體皮膚和心血管系統，減少衰老跡象。此外，經常飲用烏龍茶可以有效降低膽固醇、血脂和血壓，改善血液循環，降低血液粘度，對心臟健康起到非常好的保護作用。
參考以上內容？百度百科-烏龍茶