木瓜的皮很硬,需要使勁剝皮,肉質也很硬。用菜刀切段的感覺很好。木瓜聞起來很香,聞起來有淡淡的香味,很不錯。熬到好吃了才知道這鍋雞湯有多酸。那種酸味只有嘗過的人才能形容。簡直酸酸爽口。對於喜歡吃酸的我來說,個人覺得這個味道很好,特別開胃。看著油膩的雞湯,壹點也不覺得油膩。木瓜素有“美容果”之稱,具有開胃、豐胸美容、治療風濕痛等保健功能。女人要多吃!
酸木瓜燉雞湯:清遠雞半只,1酸木瓜,枸杞20g,姜3片,鹽5g,油30ml,清水適量。
生產步驟
1,準備材料
2.鍋內熱油,下姜片煸炒出香味。
3.然後加入切好的雞肉翻炒至雞肉變色。
4.將枸杞用清水洗凈。
5.將木瓜去皮,切塊。
6.然後將所有材料放入鍋中,加入壹些水。
7.按下湯按鈕。
小貼士:
1.燉之前先把雞肉炒壹下,這樣雞肉會更香。
2、如果不喜歡酸,酸木瓜可以放壹半。
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